زغال اخته زغال اخته در شکل درخت و یا درختچه می روید. عمر این درخت زیاد و در حدود 300 سال می باشد. خزان پذیر بوده و بومی شمال اروپا، ایران، ترکیه و آذربایجان است. این درخت تا ارتفاع 8 متر می تواند رشد کند که فصل رشدش در بهار و تابستان است. شکوفه های زرد رنگ آن در اواخر زمستان و قبل از برگ ها می رویند. شهد زیادی برای زنبور عسل دارد. فصل میوه دهی درخت شهریور است و میوه ی آن بیضی شکل، قرمز رنگ و ترش و شیرین می باشد و طولش تا 2.5 سانتیمتر می رسد.

ظاهری هرمی شکل دارد که دارای شاخه‌های افروخته افقی است که البته انتهای شاخه‌های اصلی آن متراکم است. پوست خشنی به رنگ قهوه‌ای تیره دارد. برگهای این گیاه به رنگ سبز مایل به آبی است که ظاهری سوزنی شکل دارد. میوه این گیاه حالتی مخروط مانند دارد.

سیب درختی از گروه گلسرخیان است که میوه ای شیرین و گوشتی است که در سراسر دنیا کاربرد دارد. درخت سیب بومی آسیای مرکزی است. در آن منطقه گونه وحشی شیب که مالوس سیورسی است یافت می شود. سیب اهمیت مذهبی و اساطیری دارد و در ایران نیز در هفت سین هنگام نوروز استفاده می شود. ارتفاع درخت سیب حدودا به ۶ الی ۹ متر می رسد. هنگام کاشت درخت سیب باید به اندازه و شکل و تراکم شاخه ها با انتخاب ساقه زیرزمینی و روش برش آن توجه شد. درخت سیب دارای برگ های سبزرنگ و تخم مرغی شکل ساده با حاشیه های دندانه دار است که زیر خود کرک دارند. درخت سیب ۴ نوع شاخه دارد اعم از لامبورد ، سیخک ، نرک و براندی. انواع سیب *سیب زرد *سیب قرمز *سیب سبز فرانسوی *سیب گلاب *سیب تو سرخ