توت (هرات، سیاه، شاه توت)

توت هرات

توت هرات یک درخت قدیمی و تاریخی است که در اکثر کشورهای جهان وجود دارد. معمولاً دارای قدمت بیش از دویست تا سیصد سال است. این درخت دارای پوست زرد نارنجی است که در تابستان و پاییز نمایان است. این یکی از ویژگی‌های جالب آن در زمان‌های دیگر سال است. توت هرات درختی مقاوم و کم نیاز به مراقبت است. در اکثر مناطق و شرایط آب و هوایی مختلف رشد می‌کند. حتی می‌تواند به ارتفاع تا 25 متر نیز برسد. برخی از درختان فقط گل‌های نر را تولید می‌کنند و بنابراین میوه نمی‌دهند.

ویژگی‌های ظاهری توت (هرات، سیاه، شاه توت)

انوع توت‌ها از نظر ظاهری اندازه کوچک هستند، معمولا به اندازه یک بند انگشت دارند و تنها برخی از انواع این میوه بزرگ‌تر از انگشت می‌باشند. به جز چند گونه خاص از این نهال میوه مانند توت‌فرنگی که بوته‌ای است و انواعی مانند بلوبری که روی درختچه‌ رشد می‌کند، سایر انواع آن از درختان بلند و تنومند رشد می‌کنند. البته تمام انواع توت‌ها، چه آن‌هایی که روی درختچه رشد می‌کنند و چه انواعی که درختی هستند، به شکل آویزان رشد می‌کنند. تمام انواع آن ها بعد از اینکه به طور کامل رسیده و آماده برداشت شدند، به راحتی از درخت یا بوته جدا می‌شوند و اگر برای برداشت آن‌ها اقدامی نشود، به مرور روی زمین می‌افتند.

خواص انواع توت برای سلامتی

توت‌ها میوه‌های بسیار مفید برای سلامتی هستند. این نوع از میوه‌ها در هر شرایطی قابل استفاده می‌باشند، انواع توت‌ها مانند توت فرنگی، بلوبری یا کرن بری حتی برای افرادی که رژیم کم‌کربوهیدرات دارند هم قابل استفاده هستند و توت‌هایی مانند توت سفید به صورت خشک جایگزین قند برای بیماران دیابتی هستند. توت‌ها در درمان بسیاری از بیماری‌ها و پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های مختلف هم مفید می‌باشند. خاصیت این میوه به حدی زیاد است که از انواع توت‌ها مانند هرات، سیاه، شاه توت و… حتی برای تولید داروهای مختلف هم استفاده می‌کنند. البته خواص انواع مختلف توت‌ها، تفاوت زیادی با هم ندارد و مواردی که در ادامه خواهیم گفت، خواصی هستند که در تمام انواع توت‌ها وجود دارند.